Zoon Camilla deelt recept voor perfecte Engelse thee

Vorsten

2021-05-31 23:49:02

Tom Parker Bowles heeft het recept voor perfecte Engelse thee gedeeld. De zoon van Camilla, de vrouw van prins Charles, maakt zijn Engelse zwarte thee alleen van losse theebladeren. “De smaak van thee komt beter tot zijn recht in grote losse bladeren”, vertelt hij in een interview met het Britse tijdschrift Town & Country.

Ook raadt Parker Bowles aan gefilterd water te gebruiken voor een kopje thee, en nooit het water op te warmen in een magnetron. Dat verpest volgens de 46-jarige Brit namelijk de smaak van de thee. Dit heeft de Brit uitgezocht voor zijn nieuwe boek Time for Tea, waarin onder meer de geschiedenis van de thee en diverse recepten beschreven staan.

Zelf drinkt Parker Bowles het liefst een sterke kop zwarte thee met een wolkje melk en suiker. In welke volgorde de melk of de thee worden geschonken, maakt volgens de zoon van Camilla niets uit voor de smaak. “Dat is allemaal aan jou.”














Meer Verenigd Koninkrijk

– Máxima’s liefde voor muziek
– Beatrix mag weer aan het werk
– Koning Filips artistieke talent
– Catherine leent juwelen van The Queen
– Kan Diana’s erfenis William en Harry verzoenen?