De Deense koningin Margrethe heeft vrijdag de Royal Kitchen Garden in Sønderborg officieel geopend voor publiek. De vorstin kreeg hierbij gezelschap van haar zus Benedikte.
In 2015 werd besloten dat de moestuin in de buurt van kasteel Gråsten een toeristische trekpleister moest gaan worden. De moestuin leverde altijd groente en fruit aan de koninklijke keuken, maar sinds de tijd van koningin Ingrid – de moeder van Margrethe en Benedikte – is het volledige potentieel van de tuin niet meer benut. In de afgelopen jaren is slechts een vijfde van de in totaal 7500 vierkante meter grote moestuin in gebruik geweest.
In de afgelopen jaren is hard gewerkt om de moestuin om te toveren tot de toeristische trekpleister die het moest worden. Zo is in de nieuwe moestuin onder meer een kruidentuintje aangelegd en is het mogelijk om er vers geteelde groenten en fruit te kopen. Ook kunnen gasten komen lunchen in het café dat bij de moestuin is aangelegd.
